כל המידע על ערב תל אביבי מושלם בלולו: אפרטיבו, אוכל וקוקטיילים בתפריט חדש
רחוב נחלת בנימין הפך בשנים האחרונות לאחד ממוקדי הבילוי האהובים
בעיר, מקום שופע ברים, מסעדות ואנרגיה תל אביבית. בתוך הסצנה הזו בולט
לולו, ובצדק. מדובר בבר-מסעדה שמביא איתו אווירה הכי תל אביבית שיש.
תוסיפו לזה מטבח מוקפד, קוקטיילים מדויקים ואווירה אורבנית קלילה,
וקיבלתם מקום שמושך אליו קהל לאורך כל הערב.
צילום מערכת
לולו הוא לגמרי מקום שחי ונושם את תל אביב. הצוות הצעיר והמקצועי,
סצנת האלכוהול והקוקטיילים העדכניים מתחברים כאן לאווירה אחת מדויקת.
תסמכו על הצוות שיכניס אתכם לקצב של המקום, ידעו להתאים את הדרינק
הנכון לכל מנה, לפנק בצ’ייסר קטן ובעיקר לגרום לכם להרגיש בבית מהרגע
הראשון.
צילום מערכת
מאחורי המטבח עומד השף רוסלן אוסוב, שבישל בין היתר במסעדות טוטו,
נורמן ושראק ובהמשך הקים את מסעדת NOEMA. את התפריט החדש הוא בנה סביב
מטבח ים־תיכוני עם השפעות אירופאיות, עם דגש על חומרי גלם איכותיים,
טכניקות בישול קלאסיות ומנות שמתאימות לחלוקה סביב השולחן.
צילום
מערכת
על האלכוהול, מנצח המיקסולוג ייגור פרוזנקו, שבנה תפריט קוקטיילים
ששתלב היטב עם האוכל והאווירה.
מאחורי לולו, עומדת קבוצת מסעדנים ואנשי חיי לילה שמפעילה גם את
Supreme Room, Goat, Jimmy Who, Rabbit ו-Casa Maya. בשעות הראשונות
המקום רגוע, ומתאים לארוחת ערב או דרינק אחרי העבודה, וככל שהערב
מתקדם, המוזיקה עולה והמקום הופך לתוסס ומלא חיים, הבר נכנס
לקצב, והאלכוהול מתחיל לזרום, ואם אתם מתלבטים, שתדעו שזה המקום לשתות
לפחות קוקטייל אחד.
צילום מערכת
כעת משיקים בלולו תפריט ערב חדש, המוגש מדי יום ומציע דרך מושלמת
לערב מושלם: כמה מנות למרכז השולחן, קוקטייל ראשון, מוזיקה טובה
ואווירה שגורמת להישאר לעוד סיבוב.
צילום גיא אשכנזי
התפריט נע בין מנות קלילות לחלוקה לבין מנות דגים ובשר
מדויקות.
בגזרת המנות הנאות תמצאו סביצ'ה דג ים, סשימי טונה אדומה וטרטר בקר
המוגש עם ברוסקטה, חרדל וקורנישונים.
סינטה ברוטב פלפלת - צילום מערכת
בין המנות שאנחנו אהבנו במיוחד בלטה הסינטה, המוגשת עם רוטב פלפלת
עשיר וצ'יפס מצוין, וגם קבב הטונה של לולו – נדיב, עסיסי ומוגש על
מטבוחה שמוסיפה לו עומק וטוויסט מקומי. אפילו סלט הקיסר, הוגש כאן
בהקפדה עם עלי חסה קריספיים ושפע של פרמזן.
תירס חם על פחמים - צילום מערכת
עוד בתפריט: תירס חם על הגריל, שהפתיע אותנו במיוחד במרקם קטיפתי
ובטעם ממכר,
סיגר דג ים עם צזיקי, טחינה וסלסת עגבניות, ובגזרת הפירות ים, שרימפס
לנגוסטיני בחמאה ושום,
פילה
מוסר ים – צילום מערכת
עוד בתפריט, פילה מוסר ים בסגנון ים־תיכוני עם פירה ושעועית ירוקה,
שיפודי פילה בקר עם גרטן תפוחי אדמה וברוקולי, וגם יקיטורי כרוב "מאה
שכבות" עם סקורדליה.
טירמיסו מנצח – צילום מערכת
גם הקינוחים מקבלים בלולו מקום של כבוד, כי אחרי קוקטיילים, אוכל
ואווירה טובה, אין כמו מאנצ’ מתוק לסגור את הערב. בתפריט מחכים
פינוקים כמו פונדנט שוקולד, טירמיסו ועוגת קרם צ’יז קייק מפנקת.
כדאי לדעת, שלצד התפריט החדש, יש גם שעות אפרטיבו מדי יום, בין 18:30
ל-20:30, עם מנות וקוקטיילים נבחרים במחירים של 24–60 שקלים.
לולו נחלת בנימין 47, תל
אביב
שעות פעילות: ראשון–שבת 18:00–01:30
אפרטיבו: 18:30–20:30
היי,
מה תרצה לכתוב על "ערב תל אביבי מושלם בלולו: אפרטיבו, אוכל וקוקטיילים בתפריט חדש"?